10.10.2014
4.25 / 4 oy

Karışık Sirke Nasıl Yapılır?

Karışık Sirke Tarifi

Sirke

Karışık Sirke Hazırlamak için Gerekli Malzemeler

4 adet elma

2 adet armut

2-3 adet erik

1 adet domates

8-10 adet nohut

1 çay bardağı eski reçel suyu veya toz şeker

Karışık Sirke Yapılışı

• Elmaları, armutları, erikleri ve domatesi iyice yıkadıktan sonra dört parçaya doğrayın. Kabuklan ile beraber kavanozun içine koyun.

• Meyvelerin üzerine toz şekeri ve nohutları ve kavanozun ağzına kadar su dökün.

• Kavanozun ağzını bir tülbentle örterek oda sıcaklığında ve karanlık bir yerde beklemeye bırakın.

• Tahta bir kaşıkla kavanozdaki malzemeyi gün içinde birkaç kez karıştırın.

• Bu işleme 1,5-2 ay devam ettikten sonra sirkenin tadı kıvam alacaktır.

• Tadını kontrol ettikten sonra sirkeyi bir tülbentten geçirerek saklama şişesine veya kavanozlara dökün. Sirkeyi süzme aşamasında asla dibindeki bulanık tortuyu da dökmeyin, aksi halde sirkeniz bulanık olur. Serin, karanlık bir yerde saklayın.

Karışık Sirke Nasıl Yapılır?
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 9558 kez okundu

10.10.2014 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • gevheryuruk
    15.11.2016

    Karisik sirke yapmaya gerek var mi acaba diye sordurtmustur.

  • ismaillkarat
    30.05.2016

    hocam direk bütün hazır sirkeleri karıştırsak da aynı şey olmaz mı, mantık insanıyız sonuçta :)

  • teknak
    26.10.2014

    En kolay şirke sanırım at ne bulursan içine :)

  • subaşak
    26.10.2014

    elma, armut, erik domates, iyiymiş :)

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz

İnternet sitemizdeki deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Daha fazla bilgi.