15.08.2014
4.57 / 7 oy

Sarıkanat ızgara Tarifi

Sarıkanat ızgara Nasıl Yapılır?

Porsiyon: 4 kişilik

Hazırlama Süresi: 40 dakika

Sarıkanat ızgara Malzemeleri

16 sarıkanat

2 haşlanmış patates

2 limon suyu

1 çay fincanı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 kuru soğan

1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

1 demet roka

Sarıkanat ızgara Hazırlanışı

Balıkları ayıklayıp karın bölgesindeki kanları fırçalayın ve yıkayın. Tuzlayıp bir tabağa koyun. Üzerine yağ dökün. Balıkları kızdırılmış ızgaraya dizin ve kızartın. Patatesi soyup yuvarlak cips şeklinde doğrayın. Soğanı soyup piyaz doğrayın. Yağda biraz kavurup patatesi ekleyin. Tuz ve biberi serpip biraz sote yapın. Balıkları tabaklara alın. Yanında patates sote, roka ve limonla servis yapın.

Sarıkanat ızgara Tarifi
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 10098 kez okundu

15.08.2014 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • xavi33
    25.08.2018

    roka var ama malzemeler arasında defne yaprağı yok çok şaşırdım, ilk defa bir balık tarifinde defne yaprağı olmadığına tanık oluyorum :) bu kadar default bir yan malzemeyi kullanmama sebebiniz nedir acaba?

  • melihcan
    20.01.2017

    sarıkanat balıkçılarda hiç görmedim. nerede avlanır nerede bulunur.

  • lilith
    06.04.2015

    araştırmadıysanız söyleyeyim sarıkanat bir balık türüdür. oldukça da lezzetlidir.

  • G.Köle
    12.12.2014

    sarıkanat neymiş ya bi araştıralım bakalım

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz