26.07.2014
4.45 / 11 oy

Tavada Kolyoz Balığı Tarifi

Tavada Kolyoz Balığı Nasıl Yapılır?

Porsiyon: 2 kişilik

Hazırlama Süresi: 30 dakika

Kolyoz Balığı

Tavada Kolyoz Balığı Malzemeleri

  • 1 kg kolyoz
  • 1 su bardağı kenevir tohumu
  • 1 çay bardağı pirinç unu 4 yumurta
  • 1 su bardağı çiçek yağı
  • 2 limon
  • 1 demet roka
  • 1 çay kaşığı tuz

Tavada Kolyoz Balığı Hazırlanışı

Balıkları ayıklayın ve kanlarını bir fırça yardımıyla temizleyin. Fileto yapın ve yıkayın. Tuzlayın ve unlayın. Yumurtayı çukur bir kaba kırıp çırpın ve balıkları önce yumurtaya sonra kenevire bulayın. Yağı tavaya koyup kızdırın. Balıkları sırayla kızartın ve süzgece çıkartın. Yanına ayıklanıp yıkanmış roka ve limon dilimleriyle koyup servis yapın.

Tavada Kolyoz Balığı Tarifi
Bu makalenin telif hakkı ve tüm sorumlulukları yazara ait olup, şikayetler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.
URL:
Etiketler:

Bu makale 6939 kez okundu

26.07.2014 tarihinde yazıldı
Reitix

Yorumlar

  • Y.Çançin
    07.06.2016

    ağzı kapaklı balık tavaları var. esse de satılıyor bir bakın onlara.

  • trapper34
    12.12.2015

    balık pişirmek için özel tava tavsisi verir misiniz?

  • mmey
    27.12.2014

    ben fırında balık yapımını daha çok seviyorum. zahmetli oluyor fakat tavadan daha lezzetli oluyor.

  • yeketaz
    09.11.2014

    balık dediğin tavada değil kalpte pişer, ama güzel tarif

Bu yazıya siz de yorum yapabilirsiniz

İnternet sitemizdeki deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Daha fazla bilgi.