Yaşamanın üç altın kuralı şunlardır; az ye, az söyle, az incit.
Genceli Nizami
Yaşamak için yiyoruz, yemek için yaşamıyoruz.
Hipokrates
Yemekte ve içmekte itidale riayet etmeyenler, kendilerinin düşmanıdır.
Hz. Ali (r.a.)
Perhizler, gerçekten de ilacın temelidir; perhiz et de camndaki gücü kuvveti seyret.
Mevlana
Zevk ve neş'e içinde yenen şeyler en kolay hazmolunurlar.
Montaigne