Varlığını bilip de ismlerini bilmediğim iki zarif ürün hakkında basit birer tanım yapmak amacıyla ben de bir başlık açmak istedim. Özellikle içerisinde minibar olan ev ve ofislerde ya da eski evlerin camlı dolaplarının içinde sergiledikleri ve çok zarif bulduğum iki üründen bahsedeceğim.
Karaf, içerisine şarap konan ve şarapların hem havalanmasını, hem de homojen hale gelmesini sağlayan camdan zarif şişelere verilen isimdir. İçerisinde şarabın yumuşayabilmesi için dip kısımlarının genişçe bir bombe halinde olması ve üst kısmının da uzun ve dar olması tercih edilir. Alkol kullanmayanlar için su koymak için bile kullanılabilir, çünkü tasarım olarak gerçekten çok zarifler.
Karafların dezavantajı ise, dar bir boğazdan sonra gelen geniş tabanı temizleyebilmek maalesef çok zor. Boğazdan sarkıttığınız temizlik araçları alt kısmın tamamına erişemediği için maalesef temizlikleri sıkıntılı.
Karafaki, karafın içerisine rakı koymak için olan versiyonudur, başka bir tanımla rakı sürahisi olarak söylenebilir.
Not: Viski için olan sürahilere de karaf adı veriliyor, ancak bunlar viski karafı olarak geçiyor. Şekil olarak viski karafı, şarap karafından çok daha farklı. Tercihen silindir ya da küp olarak tasarlanıyorlar. Özellikle kristal olanlar inanılmaz zarif ve ağır bir salon aksesuarıdır.
Edit: Sunum öncesi şarap ve viskinin dinlendirildiği şişelere de decanter (dekanter) adı veriliyormuş.
Editör editi: Sitedeki bazı diğer benzer yazılar için;
bkz: Tadı güzel alkollü içki var mı?
bkz: Alkol bozulur mu?
bkz: Kahveye katılabilecek tatlı alkol tavsiyesi
bkz: Meyveli şarap tavsiyesi
bkz: Fiyat Performans Oranı En İyi Viskiler