5.00 / 1 oy

Mangal için sağlıklı doğal briket kömürü tavsiyesi

Bir süredir doğal briket kömür bulamıyorum, geçtiğimiz yıl 80-90 TL civarı satın aldığım Prado Doğal Fındık Kabuğu Briket Pres Mangal kömürlerinden çok memnundum ve 4-5 saat de yanıyordu. Bu ürün artık internetteki tüm satıcıların stoklarında tükenmiş ve mevcut olarak satılan briket kömürler çok daha ucuz olmakla birlikte artıkların preslenmesi ile hazırlanıyorlar. Yani 50 TL'ye 10 kg olarak satılan briket kömürler aslında dikkatli okunduklarında kendi ürün açıklamalarında da yazdığı gibi doğal değiller.

Şimdilik çözüm olarak doğal meşe kömürü kullanıyorum ama doğal meşe kömürleri ilk yanmada çok yüksek ısı verirken bu güçlerini kaybederek briket kömürlere kıyasla daha değişken bir ısı kaynağı oluştırıyorlar. Ayrıca briket kömürleri 4-5-6 saat rahat rahat kullanabilmek mümkün iken meşe kömürleri ile bu süre 2 saat civarında oluyor. Örneğin ters mühürde fümeleyerek saatlerce pişireceğiniz bir eti sonunda mühürlemek istediğinizde meşe kömürü kullanıyorsanız süre sonunda yeterli ısıyı bulamazsınız. Her kömürün farklı et türlerinde kullanmak için farklı avantajları var ve briket kömür de özellikle uzun pişirmeler için çok faydalı bir kömür. Gel gör ki belirttiğim gibi doğal bir briket kömür benim görebildiğim kadarıyla şu an piyasada yok.

Bu soruyu doğal briket kömürü bulan birisi olursa buraya linkini bırakması için açıyorum, fiyat olarak olması gereken seviyeler ise 10 kg doğal fındık briket kömürü için 100-120 TL aralığında. Bu fiyatın altındaki ürünlerin doğallıklarından şüphe duyarım, üzerindeki fiyatlara da fırsatçılık derim. Ama bu fiyatları da bugün için yazıyorum, gelecek yıl bu soruyu okuyup da fiyatları referans alacak kişiler lütfen kendi enflasyon düzenlemelerini yapsınlar.

volkanoxfb

11.11.2020 16:56

Bu soru 6 kez yanıtlandı.

  • 22 Ekim 2021 00:36
    1

    briket kömürleri ben de kullanmaya alıştığımdan beri market kömürlerinin yüzüne bakmaz oldum, parça parça minnacık parçaları daha yakarken zaten yarısı uçuyor yarısı da kül oluyor. üstünüzün başınızın battığı ile kalıyorsunuz. briket kömürlerin bence tek zorulukları yakmalarının daha zor olması, bunun haricinde sonrasında sönürüp tekrar kullanabilirsiniz bile

  • 22 Ekim 2021 01:36
    1

    kömür yakmak için eski usül tekniklerle uğraşmanıza artık gerek yok. eskiden ben de kozalak ya da çıra kullanarak bir ateş havuzu yapar kömürleri içinde yakardım. artık elektrikli kömür tutuşturucuları var, kömürlerin arasına koyuyorsunuz ve kendiliğinden kömürler siz sebzelerinizi hazırlarken yanmış oluyor

  • 21 Ekim 2021 13:12
    1

    briket kömürlerin tümünün pürüzsüz bir şekilde preslendiği düşünülürse bu kadar muntazam bir malzemenin içinde doğal olmayan parçaların olmasıda bence beklenebilir bir durum. ama doğal meşe kömürlerinin ufacık parçaları ile uğraşmak yerine muntazam olarak dizip kullanabileceğiniz briket kömürler kullanabilmek çok daha pratik oluyor

  • 21 Ekim 2021 18:24
    0

    briket kömürlerin bence en güzel özellikleri hem uzun süre yanabilmeleri, hem de sürekli olarak yüksek sıcaklık vererek yanmaya devam edebilmeleri. doğal kömürler sağlıklı olabilirler ama beslenmediklerinde 1 saat sonra ısı seviyeleri düşmeye başlıyor. yapacağınız etler için yeni kömür atıp küllenmesini beklemek de büyük zorluk oluyor

  • 22 Ekim 2021 03:26
    0

    elektrikli aletlerle kömür yakmaz bize gelmez, ama kormatik tarzı altı boş teneke ürünler var satılan. üstüne kömürleri atıyorsunuz, alttan da ateşi veriyorsunuz yine işinize gücünüze bakıyorsunuz. alttan da ister parafin tutuşturucu kullanın, ister kağıt kullanın, ister çıra kullanın size kalmış. en alttaki kömürler bir kere yandıktan sonra zaten üst katmanlarındaki kömürleri de yakıyorlar

  • 6 Mayıs 2022 04:38
    0

    doğal kömürden şaşmamak lazım ama şeklen düzensiz, yanma süreleri briket kömürlere göre kısa olan doğal meşe kömürleri artık beklentiyi karşılamıyor çok kişi için

Bu soruya sadece kayıtlı kullanıcılar yanıt yazabilirler. Yanıt yazmak için lütfen giriş yapınız.

Reitix
Mangal için sağlıklı doğal briket kömürü tavsiyesi

İnternet sitemizdeki deneyiminizi iyileştirmek için çerezler kullanıyoruz. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz. Daha fazla bilgi.