Dünyanın en pahalı baharatı olsa olsa ne kadar pahalı olabilir ki diye küçümsüyorsanız bence çok da küçümsemeyin, bu bilgileri ilk duyduğumda ben de inanamamıştım ama internetteki fiyatlarına bakarak da ne kadar pahalı olduklarını teyit edebilirsiniz.
Dünyanın en pahalı baharatı olan safran, internette 1 gramı ortalama olarak iran safranı adı altında 20-300 TL aralığında satılıyor. Fiyatı kalitesine ve türüne göre değişen safran için 2021 yılı itibariyle kilosunu 300.000 TL gibi fiyatlara görebilmeniz de mümkün.
Safranın bu kadar pahalı olmasının temel sebebi ise toplamasının ve yetiştirmesinin çok zor olması. 1 kg safran toplayabilmek için 60 kişinin 10 saat çalışması ve yaklaşık 200.000 - 300.000 tane safran çiçeğinden safran toplaması gerekiyor.
Editör editi: önceki bazı diğer benzer başlıkalar için;
bkz: Yumurta ile güzel giden baharat tavsiyeleri
bkz: Kokoreç Yerken Hangi Baharatlar Atılır ve Güzel Gider?
bkz: Meaty&Cheesy Baharat Seti Yorumları
bkz: Baharat üretimi nasıl yapılır ve ne kadar yatırım gerekir?
bkz: IKEA Baharat Önerileri
bkz: Et Baharatı Tavsiyesi - Chef Paul Meat Magic