Safran fiyatlarına internetten bakınca şok oldum çünkü 250 gram saf safran olarak iddia edilerek satılan ürünlerin fiyatları 6-8.000 TL arası değişiyor, kilosu 20.000 TL'nin üzerinde olan bir ürün olunca da merak ettim ne işe yarıyor diye. Yemeklerde renklendirici ve tatlandırıcı özelliği olmasının ötesinde ilaç, tekstil ve parfüm sektörlerinde de kullanılıyormuş. Evde saksıda safran yetiştiren insanlar da üretim tekniklerini youtube'da paylaşmışlar, bence sizler de bir araştırın ilginizi çekiyorsa.