Saatlerdir et yapma videoları ve döküm ızgara tavsiyeleri izliyorum, yemekten kalkınca bile üzerimdeki et yeme istediğini geçiremedim. Döküm tavaya heveslenerek bir tane edinmeye karar verdim ve bunun için de bir soru açtım zaten. Bu soruda ise döküm tavalarda yapılması gereken bir mevsimleme (seasoning) işlemi varmış bunu neden ve nasıl yapmamız gerektiğini öğrenmek istiyorum. Anlayabildiğim kadarıyla zeytinyağı ile döküm tavaya yapılan bir işlem ama her kafadan farklı bir ses çıktığı için bilgi kirliliğinden bunaldım ve konuya hakim birilerinden derli toplu ve net bilgiler vermesini diliyorum.