Her balığın lezzetli ve taze olduğu bir mevsimi var elbette ama tüm dönemler üzerinden en sevdiğiniz balıkları sıralayacak olsanız en lezzetli balık tercihleriniz hangileri olurdu?
Mesela kalkan balığı çok lezzetlidir ama temizlemesi çok zahmetlidir ve balık da çok pahalıdır. Bunun gibi balıklara özgü spesifik durumları da gözardı ederek sadece lezzetlerine odaklanacak olursak benim top 10 en lezzetli balıklar sıralamam şu şekilde:
1. Kalkan balığı
2. Levrek
3. Norveç somonu (Karadeniz değil)
4. Barbun
5. Lagos
6. Lüfer
7. Mezgit
8. Çinekop
9. Trança
10. Hamsi (yanında soğanlı salata olması şartıyla)
Siz de en sevdiğiniz balığı (ve varsa pişirme ve yeme şeklini) paylaşırsanız arada kaçan lezzetler var mı öğrenmiş oluruz.