Akşama şöyle keyifli bir ev pilavı yapayım, içine de farklılık olsun diye safran koyayım da safranlı pilav anlatıldığı kadar efsane mi değil mi bir görelim diyorum. Safranın kilosunu aktarlarda 3.000 - 4.000 TL aralığında sattıkları için 20-30 gram kadar safran kullanmayı düşüyorum. Hatta belki bir kısmını hemen kullanmam da yarın da etli pilav yapar onu da safranla hazırlayıp safranlı etli pilav gibi bir şey denerim. Et konusunda kendimi geliştirdim sayılır ama pilav ve makarna konularında oldukça cahil ve tecrübesizim, safranlı pilav yaparken dikkat edilmesi gerekenler varsa yazabilirseniz o şekilde hazırlayayım. Mesela safran pirinçlerle beraber mi pişsin yoksa pilav hazır olduktan sonra üzerine mi serpeyim gibi konularda fikir verebilirseniz o şekilde yapmak isterim.