Hazır pizzayı pişirmek bildiğiniz gibi hiç sorun değil ama fırında hamurundan itibaren sıfırdan pizza pişirebilmek için fırınınızı hangi ayarlarda kullandığınıza dikkat etmeniz gerekiyor.
- Fırınınızı önceden 200 dereceye ısıtın
- Öcelikle pizza hamurunuzu fırında 200 derece fanlı modda 10 dakika kadar hamur yüzeyinde delikler açtıktan sonra pişirmelisiniz
- Fırından çıkarttığınız pizza hamurunun üzerine pizza sosu, peynir ve diğer pişecek malzemeleri ekledikten sonra yine 200 derece fanlı modda yaklaşık 15-20 dakika daha pişirin
Bu şekilde pişirdiğiniz pizzaların hamuru hem güzel pişecek, hem de turbo modda fırın sıcaklığı içeride gezineceği için tüm katmanlara nüfuz edecektir.
Not: Pizzalarınızı fırında delikli pizza tepsisi kullanarak pişirmenizi öneriyorum. Ama delikli pizza tepsiniz yoksa da standart fırın tepsisinin altına fırın kağıdı sererek pizzalarınızı yine hazırlayabilirsiniz
Editör editi: önceki bazı diğer benzer başlıklar için;
bkz: Fırında Lazanya fanlı mı pişer fansız mı pişer?
bkz: Fırında San Sebastian Cheesecake fanlı mı pişer fansız mı pişer?
bkz: Fırında tavuk fanlı mı pişer fansız mı pişer?
bkz: Lahmacun Fırında Fanlı mı Pişer Fansız mı Pişer?
bkz: Fırında ekmek fanlı mı pişer fansız mı pişer?
bkz: Fırında Kuzu Şiş Nasıl Yapılır?